韓国語麺料理55語

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麺料理（55語）

【가】
감자수제비【麺】（下ろしたジャガイモを混ぜ込んだ수제비）
건면【麺】（乾麺）
건진국수【麺】（茹でた切り麺を冷水で洗い、鮎でダシをとった汁に入れて食べる安東地方の郷土料理）
국수【麺】（麺類の総称）
김치수제비【麺】（キムチ入りの수제비）
【나】
냉면【麺】（冷麺）
【다】
닭칼국수【麺】（鶏肉を載せた手打ちうどん）
당면【麺】（春雨）
【라】
라면【麺】（ラーメン、インスタントラーメン）
【마】
마른국수【麺】（乾麺）
막국수【麺】（そば粉を用いた冷たい麺料理）
메밀국수【麺】（そば、ざるそば）
면【麺】（麺）
물냉면【麺】（出し汁に入った冷麺）
밀국수【麺】（小麦粉で作った麺）
밀냉면【麺】（小麦粉を用いた麺で作る冷麺のような料理）
밀면【麺】（小麦粉を用いた麺で作る冷麺のような料理）
【바】
보리국수【麺】（大麦の麺）
비빔국수【麺】（양념で混ぜて食べる麺料理）
비빔냉면【麺】（양념で混ぜて食べる冷麺）
비빔밀면【麺】（小麦粉を用いた麺で作る비빔냉면のような料理）
뽀글이【麺】（軍隊などで袋に直接お湯を注いで作るインスタントラーメン）
【사】
사리【麺】（麺を渦巻き状にしたもの、玉、トッピング）
삼색수제비【麺】（ホウレンソウ、人参などを混ぜ込んだ三色の수제비）
생라면【麺】（生ラーメン、日本式のラーメン）
소면【麺】（素麺）
수제비【麺】（すいとん）
승소【麺】（僧笑、寺用語で국수のこと）
신라면【麺】（辛ラーメン）
쌀국수【麺】（米で作った麺）
쑥국수【麺】（ヨモギを練り込んだ麺）
【아】
온면【麺】（温麺）
우동【麺】（うどん）
유부우동【麺】（きつねうどん）
【자】
잔치국수【麺】（催し物の行われた時簡単に作って出す麺料理）
잡채【麺】（春雨と野菜の炒め物）
쟁반국수【麺】（大皿の上にソバ･牛肉･野菜などを盛り付けた料理）
짜파게티【麺】（インスタントのチャジャンミョン）
쫄면【麺】（쫄면국수を用いた冷やし麺）
쫄면국수【麺】（小麦粉にジャガイモ、トウモロコシなどのでん粉をまぜた麺）
【차】
칡냉면【麺】（葛を原料にした冷麺）
【카】
카레국수【麺】（カレーうどん）
칼국수【麺】（手打ちうどん）
컵라면【麺】（カップラーメン）
콩국수【麺】（麺を豆乳に入れて塩で味付けした料理）
【타】
탈리아텔레【麺】（タリアテッレ）
【파】
퍼【麺】（フォー、ベトナムの麺料理）
퍼가【麺】（フォーガー、鶏肉入りのフォー（퍼））
퍼보【麺】（フォーボー、牛肉入りのフォー（퍼））
페페론치노【麺】（ペペロンチーノ）
평양냉면【麺】（平壌ネンミョン、北朝鮮平安道平壌市の名物料理、물냉면）
푸타네스카【麺】（プッタネスカ、トマトと黒オリーブのスパゲティ）
【하】
함흥냉면【麺】（咸興ネンミョン、咸鏡南道咸興市の名物料理、비빔냉면）
회국수【麺】（刺身と麺を영념で混ぜて食べる料理）
회냉면【麺】（刺身を乗せた冷麺）